2020-01-16 09:27:12 2020年春节已经进入倒计时了,你知道春节宜吃什么吗?速看

我们国家最为重要的一个传统节日是春节,每到春节的时候人们会穿新衣、戴新帽,还会放烟花炮竹来热热闹闹地庆祝节日。当然啦,俗话说得好,

我们国家最为重要的一个传统节日是春节,每到春节的时候人们会穿新衣、戴新帽,还会放烟花炮竹来热热闹闹地庆祝节日。当然啦,俗话说得好,“民以食为天”,春节里也少不了各种好吃的,在这样盛大的节日里,人们在吃方面也更为讲究了,作为新一辈的年轻人,你知道传统文化中过春节是吃什么吗?下面小编就来为大家盘点一下春节宜吃什么?

春节宜吃什么

1.饺子

饺子是从明朝初年开始兴起来的,在那个时候人们还是称它为“交子”的,后面才由谐音演变成了现在我们所说的饺子。春节为什么要吃饺子呢?这啊,是为了讨吉利,过年的时候,人们常常把一些带有一定寓意的小物件和肉馅一起包进面皮里,然后再一起拿进锅里去煮,这些物件包含了硬币、糖、枣子、栗子和花生仁等等,吃到硬币的人表示他今年会发财;吃到糖的人,就代表他们的生活会更加甜美;吃到花生仁的话则代表他们会健康又长寿!

2.汤圆

当代我们大多把汤圆又称作元宵,它在历史上的名字就更多了,古人有称它为“面茧”的,有称它为“元宝”的,还有叫它“汤饼”和“圆不落”的,在永乐年间才将它的名字确定为了元宵。在我国北方地区做得最多的是甜汤圆,南方地区的汤圆种类就比较丰富了,甜的咸的荤的素的都有,其中以宁波的汤圆最为出名。汤圆汤圆,团团圆圆,在春节的时候吃汤圆是最适合不过的了。

3.年糕

年糕的口感软软糯糯的又有韧劲,在北方地区习惯将年糕用来蒸和炸,味道都是甜的,而在南方地区除了会还将他用来蒸和炸之外,还有将它用来片炒和汤煮的,味道也不仅有甜的,南方地区的人们还有将它做成咸味的。那么过年为什么宜吃年糕呢?因为年糕年糕,年年糕,谐音就是"年年高”,寓意是人们的生活和工作各方面都会一年更比一年有所提高。

4.春饼

有些地区又把它叫做春卷,吃春卷是有讲究的,一般我们会将它包着菜,和菜一起吃进嘴里,从头吃到尾。寓意是有头又有尾,代表着吉祥顺利。

关于春节宜吃什么小编就为大家介绍到这里啦!迎新春,除旧岁,春节是我们国家最盛大的传统节日,在吃的方面我们可不能马虎,以上内容你记住了吗?赶紧在春节和家人朋友们一起吃起来吧,小编在这里祝大家来年更加幸福好运哦!