“飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳”。
金庸笔下的武侠江湖里,从市井烟花柳巷走来到飞黄腾达的爵。韦小宝是相对于庙堂之高与大侠之远最接近现实的真实存在。
在餐饮界的烤肉江湖里,也有一位爵爷,他就是人称“烤爵爷”的姜落文。
姜落文小学文化、没有一技之长。工作在航天城与巴蜀烤肉摇篮的西昌,耳熏目染的影响却坚定了他用科技改变行业的信念。有史以来,耗能、易糊易焦、乌烟瘴气成为困扰烤肉的三座大山,扰如”痴人造梦“的他在质疑甚至嘲讽中开始了。从第一代到第五代,从2012到2018, 历经2190个不眠之夜。一个无烟无尘、节能环保、追述原始炭火烧烤、还原菜品本质味道,让190度最佳恒温可保持240分钟并获得国家级专利证书的烤炉面世了。
“烤爵爷”用行动和结果诠释着创新、匠心与坚韧,进而带来了餐饮行业的革命。
“烤爵爷”餐厅带给你的将是如韦小宝一般,无忧无虑、无拘无束、自由自在、潇洒任性、放飞自我的快意人生。
酒非酒、肉非肉,花天酒地尽情耍、醉生梦死烤爵爷。